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Euroconexión: Larvas para el reciclaje

¿Podría residir el futuro del reciclaje, la ganadería y la agricultura en las larvas de las moscas? Así nos lo cuenta José María Cayuela, coordinador de la Cátedra de «Producción Industrial de Insectos y Economía Circular en la Gestión de Biorresiduos” de la Universidad Católica de Murcia. Una entrevista de Daniel Raja Aparicio desde la UCAM para Euroconexión.

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