Hablando con profesionales: Conversando sobre vegetarianos y veganos
En este episodio conversamos sobre vegetarianos y veganos. Una realidad creciente. Mitos y controversias sobre la salud. Intervienen:– Andrea Calderón García, profesora de Nutrición, del departamento de Enfermería de la Universidad Europea.– Myriam Royo Polo, dietista nutricionista.
