Comienza el segundo bloque de “Política Agraria, Política Natural” donde se expondrán ejemplos reales de agricultura y ganadería sostenible en el marco de la Política Agraria Comunitaria.
En este programa nos centramos en una experiencia pionera para apoyar la producción y comercialización de legumbres que desarrolla Fundación Global Nature desde el año 2009. Se trata de lentejas y garbanzos producidos dentro de la Red Natura 2000 con certificación ecológica. La Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el año 2016 “Año Internacional de las Legumbres” con el fin de promover este cultivo, por ser cultivos muy beneficiosos para el medio ambiente y por sus interesantes características nutricionales.
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Sin Fronteras: Corea del Sur, 28-XI-18
En esta edición de Sin Fronteras viajamos al país de Yuna, Corea del sur. Yuna nos enseña las palabras más útiles para viajar cómodamente. Nuestra amiga coreana, Kim Yerim, nos explica las diferencias culturales entre España y Corea. Visitamos el restaurante Akma y hablamos con su cocinero Kang Hobin sobre la cocina coreana. Nuestro amigo […]
