Charlotte Cubillos Desde este jueves hasta el 2 de octubre, Tapa Mundi vuelve este año. En esta tercera edición, esta ruta de tapas veganas rinde homenaje a la popular fiesta alemana Oktoberfest. Si en aquella primera edición el recorrido de sabores nos llevaba a diferentes rincones del mundo, con parada en los ceviches limeños o […]
Rompamos el mito de que las tiendas ecológicas son herbolarios o tiendas para vegetarianos. Nada que ver. Los supermercados orgánicos o ecotiendas nos ofrecen no sólo productos difíciles de encontrar en supermercados, como suplementos naturales, harinas de diversos cereales, semillas y granos, variedades de leches o siropes, entre otras muchas cosas, sino que nos facilitan […]
Esta vez nos centramos en la ecología. Los restaurantes ecológicos coparán parte del programa de hoy, con sus principales características. Y los que no son tan ecológicos… Las cadenas de comida rápida tienen sus contras, denominándolas incluso de inhumanas a la hora de desperdiciar la comida no consumida.
