KeepCool, una empresa murciana de tecnología agroalimentaria, contra el desperdicio de alimentos en Europa

KEEPCOOL es una empresa murciana de tecnología agroalimentaria que ha desarrollado junto con la UCAM, un ingenioso sistema que permite alargar considerablemente la vida útil de frutas y hortalizas y evitar así el desperdicio de alimentos, que en Europa se acerca a un alarmante 20%. Un reportaje de Daniel Raja desde la UCAM para Euroconexión, un proyecto de ARU y la Oficina del Parlamento Europeo en España.

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